Proveïdor americà de cervesa estàndard estàndard

Proveïdor americà de cervesa estàndard estàndard

Els kegs de cervesa nord -americans es refereixen específicament a un tipus de botes de cervesa d’acer inoxidable que s’han convertit en l’estàndard de la indústria de la cervesa nord -americana (sobretot en el sector de la cervesa artesana). La característica clau d’aquests KEGS rau en el seu disseny únic d’interfície.

Els equips estàndard nord -americans representen l’aspecte tècnic més crucial. Les barres requereixen un sistema complet de projecció per transformar la cervesa al barril en una beguda fina en mans dels clients.
Connectant el barril de vi
El barman empeny el barril de Meisterbahn al seu lloc i treu la coberta de la pols de la vàlvula superior del barril.
Després de netejar i desinfectar l’acoblador de tipus D -, inseriu -lo amb precisió a la vàlvula del barril i gireu -lo a 90 graus per bloquejar -lo al seu lloc.
La funció de l'acoblador: té dos canals a l'interior:
Línia de cervesa (Bière Linie): aquest canal porta la cervesa del barril.
Línia de gas (Gas Linie): aquest canal injecta aliments - grau co₂ (o barreja de nitrogen) al barril.
Unitat de pressió de gas
La línia de gas de l’acoblador està connectada a través d’un pipeline al dipòsit de co₂ de la cambra posterior i el regulador de pressió.
El regulador estableix una pressió adequada (com ara 10-12 psi), i el gas s’injecta contínuament al barril per substituir l’espai on es va eliminar la cervesa, mantenint la pressió constant dins del canó. Això garanteix:
La cervesa es pot distribuir sense problemes.
Es manté el diòxid de carboni de la cervesa, evitant que la cervesa es faci plana (sense gas).
Long - Transport i refrigeració a distància
Després que la cervesa surti del barril, ha de viatjar per un llarg tub de cervesa (possiblement fins a diverses desenes de metres) per arribar a la torre de cervesa de la recepció.
Per assegurar -se que la cervesa no s’escalfa durant el transport, la canonada de cervesa passa per un sistema anomenat refrigerador de glicol. Aquest sistema és com un aire condicionat, embolicant contínuament la canonada de cervesa amb un refrigerant de grau de temperatura baixa- de temperatura - per assegurar -se que cada tassa de cervesa lliurada al vidre del client sigui freda i refrescant.

Resum de les funcions bàsiques
1. Característiques físiques
D - Interfície de tipus (Sankey d) - estàndard de la indústria nord -americana. Està bloquejat girant 90 graus, garantint una connexió segura i un funcionament fiable. Disposa d’error - disseny de prova.
2. Material d'acer inoxidable
Durable i corrosió - resistent, fàcil de netejar i desinfectar, capaç de reutilitzar centenars de vegades, respectuós amb el medi ambient - efectiu.
3. Capacitat estàndard
Inclou principalment 1/2 barril (15,5 gal), 1/4 de barril (7,75 gal) i 1/6 barril (5.16 gal), satisfer les necessitats de diferents escenaris.
Les característiques funcionals, el disseny de la vàlvula única, l’acoblador completa les funcions de la canonada d’entrada i la canonada de sortida a través d’una obertura d’una vàlvula, simplificant l’operació.
.
5. Totalment segellat, aïllant eficaçment l’oxigen i la llum, cosa que és crucial per mantenir el sabor de la cervesa i evitar el malbaratament.
6. Característiques comercials, normalització del sistema, interfície unificada permet que les barres es connectin a totes les marques amb un sol sistema de distribució, reduint els costos.
7. Logística eficient, estructura robusta adequada per apilar i transport, contenidor ideal per al sistema de distribució.
8. Econòmic i respectuós amb el medi ambient, reciclable i rentable, llarg - Els costos d’ús del terme són molt inferiors als envasos d’un sol ús.