El manteniment i la cura dels equips de vi de fruita inclou principalment els aspectes següents:
Comproveu regularment l'estat de l'equip: comproveu les diverses parts dels equips de vi de fruita regularment, incloses les canonades, les vàlvules, les bombes i les peces de la màquina per obtenir danys i registrar el desgast. Substituïu les peces danyades a temps per evitar que els equips funcionin malament o afectin la qualitat del vi de fruita.
Equips de creació: utilitzeu un raspall o un drap humit per eliminar la brutícia, la pols i les deixalles a la cinta transportadora, el corró transportador, el dispositiu de transmissió i el carril de guia. Mantenir l’equip net pot reduir la fricció i el desgast, prevenir el creixement de microorganismes i assegurar la qualitat del vi fruiter.
Equips de lubricació: Afegiu regularment oli lubricant a diverses parts de l’equip, especialment les cadenes i els engranatges del dispositiu de transmissió, per reduir la fricció i el desgast i ampliar la vida útil de l’equip.
Equips de calibració i calibració: depureu i calibreu regularment els equips, incloent l’ajustament de la tensió del dispositiu de transmissió, la planitud del ferrocarril de guia i calibrant els paràmetres de l’instrument de mesura i el sistema de control per assegurar el funcionament i la precisió normals de l’equip.
Colliu dispositius de seguretat: comproveu regularment els dispositius de seguretat dels equips, com ara interruptors de límit, botons d’aturada d’emergència, etc., per assegurar -se que siguin flexibles i fiables i reparen o substituïen ràpidament els dispositius de seguretat problemàtics.
Vaid Posar articles inflamables i explosius a prop dels equips: assegureu -vos la seguretat de l’entorn de producció i eviteu els accidents de seguretat causats per una operació inadequada.
Inspecció global regular: incloent línies elèctriques, cables i diversos cablejats elèctrics per evitar fallades elèctriques.
Operadors de Train: Realitzar formació sistemàtica per als operadors per familiaritzar -los amb els mètodes de funcionament i manteniment de l'equip i evitar les fallades dels equips causades per les operacions il·legals.
